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Cozinha do Bem

Trisha Ziff Documentário 2019 29 min
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Por que assistir a este filme?

Este documentário da Netflix explora o que a comida mexicana pode significar em duas culturas diferentes. De um lado temos o restaurante Contramar, de Gabriela Cámara, na Cidade do México, que proporciona um senso de comunidade aos seus trabalhadores. Por outro lado, o restaurante Cala em São Francisco existe entre as contradições do amor americano pela comida mexicana e a rejeição ao país vizinho. ‘Cozinha do Bem’ é uma jornada culinária, mas também um choque de culturas próximas e, ao mesmo tempo, distantes.

Cozinha do Bem

Título original: A Tale of Two Kitchens

Gênero: Documentário Ano 2019 Classificação indicativa: Livre

Duração: 29 min País: EUA

Cozinha do Bem

Direção: Trisha Ziff

Produção: Daniela Alatorre, Elena Fortes

Roteiro: Sheerly Avni, Trisha Ziff,

Elenco: Gabriela Cámara, Sotero Mendoza, Balo Orozco, Kenny Curran, Mao Bravo

O filme é: Inspirador, Inteligente, Reflexivo

Perfil: Social

Sobre: Cultura, Cotidiano, Trabalho

Origem: Norte-americano

Sinopse Gabriela Cámara, estrela da gastronomia mexicana, abre o restaurante Cala, em São Francisco, com um menu e uma cultura de trabalho surpreendentemente singulares.

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